Nga një arkipelag finlandez në një liqen të qetë në Shqipëri, këshilltarët tanë kanë zbuluar plazhe të bukura, qytete të gjalla dhe vende të egra atmosferike
Jeta ishullore e Tove Jansson, Finlandë
Adhuruesit e autores finlandeze Tove Jansson do ta duan arkipelagun idilik Pellinki, ku ajo kaloi verën e saj në një ishull të vogël, Klovharun, i përshkruar në disa nga romanet e saj. Rreth 50 milje në lindje të Helsinkit, Pellinki është pjesë e një grupi ishujsh, të lidhur me ura dhe një traget të mrekullueshëm, të cilin mund ta eksploroni me varkë, makinë. , biçikletë, autobus ose në këmbë.
Ecni nëpër pyll për të arritur në një nga plazhet e qeta, merrni me qira një varkë për të peshkuar ose thjesht për të lëvizur nëpër gjire të bukura dhe qëndroni në një vilë tradicionale prej druri me një sauna të përshtatshme mes pemëve ku të vetmit tinguj që do të dëgjoni janë këngët e shpendëve. Finlandezët dinë shumë për rëndësinë e lidhjes me natyrën dhe ky është një vend ku shpejt do ta gjeni veten duke reflektuar mbi atë që ka vërtet rëndësi në jetë.
Tingujt dhe pamjet e Liqenit të Ohrit, Shqipëri
Udhëtimi ynë i verës 2023 na çoi në një turne në Shqipëri. Ne e donim Tiranën, Berati na magjepsi, Gjirokastra historike po ashtu na magjepsi dhe u qetësuam pranë plazhit në Himarë. Por ishte Lini i vogël në rajonin e Korçës, në Shqipërinë lindore, ndoshta vendbanimi më i vjetër i banuar në Evropë, që daton në 6000 para Krishtit, ai që pushtoi plotësisht zemrat tona.
Akomodimi ynë në brigjet e liqenit të Ohrit ofronte pamje të mahnitshme. Ushqime të shijshme të gatuara në shtëpi, duke përfshirë koranin e shijshëm, të kapur nga pronari, u shërbyen në tarracën me pamje nga liqeni, ku na bëri serenad një kor bretkosash të zhurmshme.
I ri dhe gjithëpërfshirës, Wrocław
Wrocław është një qytet i nënvlerësuar, një vend për t’u zhytur në udhëtime. Katedralet janë mahnitëse, njerëzit janë të ngrohtë dhe të sjellshëm dhe është pothuajse brenda rrezes së udhëtimit njëditor në qytetin gjerman të ruajtur bukur të Görlitz. Si qendër e akademisë në Poloni, ajo ka shumë bare dhe dyqane gjithëpërfshirëse, miqësore për të rinjtë, dhe për shumë më pak para sesa në Francë, Belgjikë apo Gjermani mund të shijoni një fundjavë të gjatë evropiane vërtet autentike.
Çdo ditë në Gjeorgji hanim bukë të mbushur me djathë të shkrirë
Khachapuri, buka e mbushur me djathë të shkrirë, ishte aq e papërmbajtshme, e lirë dhe e përhapur, saqë e haja çdo ditë për dy javë në Gjeorgji me çdo variacion rajonal që më ngjallte kujtime udhëtimi. Mëngjesi në Tbilisi ishte i ngrohtë kachapuri imeruli, i mbushur me të thartë, të kripur djathë imeretian; ndërsa një version plot djathë dhe hithra ngrohte shpirtin në një natë të zymtë në malet Kazbegi. Në rajonin Samegrelo-Zemo Svaneti të Gjeorgjisë perëndimore, kishim megruli khachapuri, me djathë sulguni, që ishte si pica.
Det, shfletim, harqe shkëmbore dhe birrë, Galicia, Spanjë
Shko në plazhin As Catedrais (plazhi i katedrales) në Galicia, në veri-perëndim të Spanjës, për formacione të jashtëzakonshme shkëmbore. Emrin e ka marrë nga harqet e mëdha që i ngjajnë mbështetësve fluturues të një katedraleje. Gjatë baticës së lartë, formacionet fshihen, por me zbehjen e valës shfaqen harqe dhe shpella të bukura. Eksplorimi i këtyre dhe spërkatja përmes ujit të pastër është kënaqësi. Kur të keni mbaruar së eksploruari, ka një kafene në majë të shkëmbit që shërben birra të ftohta me pamje nga deti dhe shfletoni poshtë.
Tipple në tavernë, Volos, Greqi
Volos është një qytet në Greqinë lindore. Porositni një shishe të vogël tsipouro (një pije me bazë vere) dhe një ose dy meze do të vijnë me të. Mezetë e parë janë bazë: sallatë me patëllxhanë, peshk i kuq. Pastaj sa më shumë të pini, aq më mirë bëhen: krapi i pjekur në skarë, fiston. Nuk ka menu, por meqenëse është një qytet peshkimi, ushqimet e detit dominojnë. Me qindra taverna tsipouradika në të gjithë Volosin, është një pjesë integrale e jetës lokale dhe jam i lumtur që e kam zbuluar./Përkthyer dhe përshtatur nga The Guardian-ZËRI
